UAL PRESENTE EN LA ASAMBLEA DE OCV TORREÓN

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La Universidad Autónoma de La Laguna participó en la asamblea ordinaria de la OCV Torreón, con la representación de la coordinadora de Turismo y Gastronomía de UAL, Ruth Piña Rodríguez. Se habló del gran acontecimiento astronómico que vivió La Laguna y que dejó múltiples beneficios para toda la población.

UNIVERSIDAD DIURNA CELEBRA EL 14 DE FEBRERO CON PLÁTICA

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Eunice Martínez Arias, coordinadora de la universidad diurna en UAL, organizó una plática con la Tanatóloga y Suicidóloga la Dra. Judith Varela con la plática: "Enamórate de ti, de la vida y después de quién tú quieras", para los alumnos de las carreras de Turismo, Gastronomía, Optometría, Diseño, Psicología y Educación. En el marco del Día del Amor y La Amistad.

Hot cakes navideños, una tradición muy lagunera

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Hablemos de los Hot Cakes del mercadito navideño, un antojo que es de los estelares y que año tras año nunca pueden faltar, se han ganado el corazón de miles de laguneros que se dan el tiempo cada navidad de ir a visitarlos, aunque en esta ocasión con toque más moderno.

UAL PARTICIPA EN LA OCTAVA EDICIÓN DE LA MEGA RELIQUIA

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El pasado 24 de noviembre los alumnos de la licenciatura de Administración de Negocios Gastronómicos de la Universidad Autónoma de La Laguna, participaron en la realización de la octava edición de la mega reliquia en el Cristo de las Noas.

UAL PRESENTE EN LA MEGARELIQUIA

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El alumnado de Gastronomía de UAL participará por octava vez en la Megareliquia que se realiza en el Cerro de las Noas, el próximo 24 de noviembre, así lo informó la Lic. Ruth Piña Rodríguez, coordinadora de la Carrera de Turismo y Gastronomía de UAL.

Anuncian la Segunda Edición del Sotol Fest en Torreón

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La OCV Torreón organizó una rueda de prensa para anunciar el “Sotol Fest” segunda edición, un evento que promete sumergir a los asistentes en un auténtico viaje a través de la riqueza cultural y gastronómica de la región.

OCV Torreón renueva Consejo Directivo 2023-2025

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Se llevó a cabo la Toma de Protesta del Consejo Directivo de OCV Torreón 2023-2025 que encabeza Francisco Martínez Lombas, con la presencia de la secretaria de Turismo del Estado, Azucena Ramos Ramos; el secretario de Salud, Roberto Bernal Gómez; el diputado federal, José Antonio Gutiérrez Jardón; el alcalde Román Alberto Cepeda y el director saliente de OCV Torreón, Elías Habib Rodríguez.

 Pan de Pulque: fusión de culturas que deleitan paladares

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El pan de pulque es un pan elaborado con una masa hecha con harina de trigo, huevo, leche o agua y a veces manteca de cerdo, a la que se le añade pulque para fermentar; se producen de muchas formas, tamaños y figuras.

LA UAL PARTICIPA CON ESTACIÓN EMPRENDIMIENTO EN MOORELEAR

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La Universidad Autónoma de La Laguna participará en el tradicional paseo sabatino de Moorelear a partir de las 19:00 horas en el Paseo Morelos, con la Estación de Emprendimiento a cargo de los alumnos de Administración de Empresas, así como la participación de los alumnos de Gastronomía de la UAL en apoyo a los productores de melón laguneros.

El 27 de mayo se realizará el Festival del Vino Mexicano en Torreón

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Se anunció la tercera edición del Festival del Vino Mexicano que se llevará a el cabo el próximo 27 de mayo a las dos de la tarde, en Centro de Convenciones Torreón, para disfrute de todos los laguneros. Participan más de 50 bodegas y 300 etiquetas, España es el país invitado.